Kamis, 11 Juli 2013

Strawberry Cake


Sudah lama tidak mencoba resep baru, jadinya tidak bisa isi posting di blog ini. Sebenarnya cake ini dibuat bbrp minggu yang lalu sebelum bulan Ramadhan. Ceritanya ada sekotak strawberry, karena persediaan selai masih ada, jadinya terbetik untuk mencoba bikin cake.

Resep saya ambil dari "all recipe.com". Disana saya hanya mengurangi jumlah gula sedikit karena biasanya rasa cake orang amerika terlalu manis bagi saya, sisa bahan yang lain saya ikuti menurut petunjuk. Saat cake dipanggang, memang terlihat mengembang tetapi saat didinginkan cake jadi menyusut , padahal saya ingin cake yang pluffy :(

Rasa cake menurut saya cukup enak tetapi tekstur cakenya tidak lembut mengembang....huhuhu...gagal deh cake strawberry saya....



Tidak ada komentar: